Et sunt tips

Gubben jobber mye overtid, og jeg synes det er s innmari vanskelig lage middag til n person. Det jeg ofte gjr da er lage meg en god salat. Jeg er ikke avhengig av varm middag med mye kjtt. Her fr dere oppskriften jeg bruker nr jeg lager meg salat.

Du trenger:

Salat
Agurk
Tomat
Kyllingkjtt
Egg
Makaroni (gjerne fullkorn)
Fetaost

(Du kan selvsagt ha flere grnnsaker i din salat. Jeg er bare ikke s glad i lk, paprika, mais og slikt)
Man kan ogs bruke biffkjtt eller svinekjtt ogs. Smaker godt uansett <3

Fremgangsmte:
Jegbegynner med koke egget og litt fullkornsmakaroni da dette tar litt tid.Mens dette koker,kutter jeg oppgrnnsakene. Jeg bruker ogs kutte oppfetaosten da jeg synes det blir litt for mye med de store terningene. Nr egget og makaronien er ferdigkokt kjler jeg de ned med kaldt vann. Bland s makaronien med salaten. Egget skreller jeg, og deler med en eggedeler.

Dersom du kjper ferdig salatkylling s er det bare blande det sammen med grnnsakene, men dersom du bruker filet, m den stekes frst. Da kan det vre greit skjre fileten i mindre biter fr steking.

Fetaosten blandes sammen med salaten, og for at salaten ikke skal bli for trr etter min smak, bruker jeg hele over en liten skje med oljen som fetaosten ligger i.




Bon appetitte!!! =p



---Anne-Marte---

2 kommentarer

Silje Gjerdrum

19.apr.2010 kl.14:23

det s egentlig veldig godt ut!

Anne-Marte

19.apr.2010 kl.16:11

Silje Gjerdrum: Det er utrolig godt, og veldig lettvint :D

Skriv en ny kommentar

Anne-Marte

Anne-Marte

22, lesund

Jeg er en blid jente fra lesund. Blogger om diverse som faller meg inn. Kontakt meg p: anne_marte_da@hotmail.com

bloglovin

Kategorier

Arkiv

hits